Ryža Carnaroli je považovaná za najlepšiu taliansku ryžu vhodnú na pravé krémové rizoto. Zrno obsahuje dostatok škrobu, ktorý sa krásne rozpúšťa do krémovej konzistencie a zároveň obsahuje škroby pevné, vďaka ktorým zostáva po uvarení krásne pevná. Zrnká sú o trochu dlhšie ako u odrody Arborio.
Hmotnosť | 1 kg |
---|
Ryža Carnaroli je považovaná za najlepšiu taliansku ryžu vhodnú na pravé krémové rizoto. Zrno obsahuje dostatok škrobu, ktorý sa krásne rozpúšťa do krémovej konzistencie a zároveň obsahuje škroby pevné, vďaka ktorým zostáva po uvarení krásne pevná. Zrnká sú o trochu dlhšie ako u odrody Arborio.
© 2020 DMI Trading SK, s.r.o. Všetky práva vyhradené.
Web by Kolovratok.