Popis

Perlička prsia s kosťou a kožou a časť krídla. Vďaka koži neuniká pri tepelnej úprave šťava a mäso si zachováva svoju krehkosť.

  • Miesto narodenia: Francúzsko
  • Miesto chovu: Francúzsko
  • Miesto porážky: Francúzsko

 

Cena s DPH na KG: 16.68 €
Merná jednotka: kg
Skladovanie: Skladujte pri teplote -18°C.
Krajina pôvodu: Francúzsko
Meno a adresa distribútora: DMi TRADING SK, s.r.o., Žitavská 16, 821 07 Bratislava - Slovensko
Použitie: Osobitú chuť mäsa výborne doplní divoké korenie, koreňová zelenina a červené víno. Perličku možno upiecť tiež na stredomorský spôsob s paradajkami, paprikami, čiernymi olivami a provensálskymi bylinkami. Obľúbenou úpravou slovenskej kuchyne je variant na rasci so zemiakovým knedľou a dusenou kapustou.

NOVINKY A AKCIE DO MAILU!

Získajte prehľad o novinkách a aktuálnych akciách