Hovädzí Flank steak Namíbia, balenie cca 2 KG

Kód: MC0036

Popis
Ďalšie informácie

Pre flank steak v najlepšej kvalite je charakteristická jasnočervená farba, sval je počas života zvieraťa veľmi aktívny, mäso je optimálne prerastené tukom, vláknité a veľmi krehké. Má výraznú chuť a vôňu a po tepelnej úprave zostáva šťavnaté. Najchutnejší je vyzretejší variant.

Miesto narodenia: Namíbia
Miesto chovu: Namíbia
Miesto porážky: Namíbia

Hmotnosť	2 kg

Popis

Miesto narodenia: Namíbia
Miesto chovu: Namíbia
Miesto porážky: Namíbia

Balenie po X kusoch: 1

Merná jednotka: kg

Skladovanie: Skladujte pri teplote 0°C do 2°C.

Krajina pôvodu: Namíbia

Meno a adresa distribútora: DMi TRADING SK, s.r.o., Žitavská 16, 821 07 Bratislava - Slovensko

Použitie: Na grilovanie - optimálny stupeň prepečenia je medium. Pred podávaním treba mäso nechať 10 min odpočívať na teplom mieste /napr. na kraji grilu/.