Popis

Nachádza sa v bedrovej časti nadväzujúcej na bravčové karé. Ide o najkvalitnejšiu a najchudšiu časť prasaťa, často označovanú ako panenská sviečková. Panenská sviečkovica alebo taktiež panenka či fileta patrí k najoceňovanejším a taktiež najdrahším častiam bravčového mäsa.

  • Miesto narodenia: Španielsko
  • Miesto chovu: Španielsko
  • Miesto porážky: Španielsko

 

Balenie po X kusoch: 1
Merná jednotka: kg
Skladovanie: Skladujte pri teplote 0 až 4°C.
Krajina pôvodu: Španielsko
Meno a adresa distribútora: DMi TRADING SK, s.r.o., Žitavská 16, 821 07 Bratislava - Slovensko
Použitie: Je vhodná prevažne na prípravu minútok a medailónikov.

NOVINKY A AKCIE DO MAILU!

Získajte prehľad o novinkách a aktuálnych akciách