Omáčka rybia 720ml

Je jednou zo základných surovín v thajskej kuchyni. Skladá sa z troch základných chutí: kyslá, slaná a pikantná. Omáčka dodáva thajskému jedlu slanú chuť, pripravuje sa z čerstvých ančovičiek a soli, ktoré sa naložia do drevených sudov a nechajú sa fermentovať radu mesiacov.

Zloženie: sardely 77%(Encrasicholina spp.), soľ, cukor. V rybacej omáčke môžu byť prítomne kryštály soli. Sú neškodné.

Skladovať v suchu, chrániť pred teplom a priamym svetlom. Po otvorení: zavrieť a uchovávať v chlade, ideálne pri teplote do 8?°C, a spotrebovať najneskôr do 3 mesiacov .

Výživové údaje na 100ml: energia 236kj/ 56kcal tuky 0 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g, sacharidy 3, z toho cukry 2,8, bielkoviny 11 g, soľ (= sodík x 2,5/1000) 27,2

Distribútor	DMi TRADING SK
Krajina pôvodu	Thajsko
Hmotnosť (brutto)	0.72 kg