Bravčový bok s kožou 80%

Tiahne sa od krku až k pupku, no najlepšia časť sa nachádza okolo prednej nohy. V bôčiku sa tukové tkaniv... Čítať viac

Chladené
Belgicko

Prihláste sa pre zobrazenie ceny Prihlásiť sa

Nedostupné

Kód: MC0048

+421 903 426 291
+421 911 349 421

Pondelok - Piatok 7:30 - 16:00

Tiahne sa od krku až k pupku, no najlepšia časť sa nachádza okolo prednej nohy. V bôčiku sa tukové tkanivo strieda s pruhmi svaloviny. Má hrubšie vlákna, čo súvisí s neustálym pohybom zvieraťa. Bravčový bok je po príprave voňavý a šťavnatý a hlavne sýty s vysokou energetickou hodnotou.

Miesto narodenia: Holandsko/Nemecko
Miesto chovu: Holandsko/Nemecko
Miesto porážky: Holandsko/Nemecko

Výživové údaje na 100g : Energetická hodnota: 2133kJ/510kcal, tuky: 53,0g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 18,6 g, sacharidy: 0,0g, z toho cukry: max. 0,0 g, bielkoviny: 10,1 g, jedlá soľ: 0,2g. Skladovanie 0-4°C