Popis

Polomäkký, zrejúci, plnotučný syr s modrou plesňou vo vnútri.

Balenie po X kusoch: 1
Merná jednotka: ks
Skladovanie: Skladujte pri teplote 4 - 8 °C.
Krajina pôvodu: Francúzsko
Meno a adresa distribútora: DMi TRADING SK, s.r.o., Žitavská 16, 821 07 Bratislava - Slovensko
Výrobca: Campofrio
Zloženie: nepasterizované ovčie mlieko, jedlá soľ, mliekarenské kultúry, syridlo, plesňová kultúra Penicillium roqueforti

Alergény: mlieko

Výživové hodnoty: na 100g - energia 1524kJ/368kcal, tuky 32g z toho nasýtené mastné kyseliny 24g, sacharidy 1g z toho cukry 0,5g, bielkoviny 19g, soľ 3,2g

Použitie: Roquefort je syrom, ktorý sa asi najčastejšie konzumuje nakrájaný v surovom stave, a to napríklad s ovocím a kvalitným vínom. Uplatnenie nachádza aj v teplej kuchyni, pretože ho možno pridať do smotanových omáčok alebo zapečených jedál. Použiť ho navyše možno aj ako ingredienciu do slaného koláča, ktorý sa nazýva Quiche.

NOVINKY A AKCIE DO MAILU!

Získajte prehľad o novinkách a aktuálnych akciách