Táto mäsová pomazánka je vo Francúzsku veľmi obľúbená a to nieken kvôli jej úžasnej chuti. Rillettes se podobá našim škvarkám. Tradičný recept sa pripravuje z bravčového mäsa, ktoré sa pomaly škvarí v masti. Existujú však aj varianty, ktoré sa pripravujú z mäsa kačacieho či husacieho. Aj ingrediencie na dochutenie sa používajú tie najbežnejšie – soľ, korenie a biele víno.
Hmotnosť | 170 kg |
---|
Táto mäsová pomazánka je vo Francúzsku veľmi obľúbená a to nieken kvôli jej úžasnej chuti. Rillettes se podobá našim škvarkám. Tradičný recept sa pripravuje z bravčového mäsa, ktoré sa pomaly škvarí v masti. Existujú však aj varianty, ktoré sa pripravujú z mäsa kačacieho či husacieho. Aj ingrediencie na dochutenie sa používajú tie najbežnejšie - soľ, korenie a biele víno.
© 2020 DMI Trading SK, s.r.o. Všetky práva vyhradené.
Web by Kolovratok.