Popis

Biele korenie má jemnejšiu a ľahšiu chuť ako čierne korenie. Na výrobu bieleho korenia sa zbierajú takmer zrelé bobule Piper nigrum. Potom sa dajú macerovať do vody a spôsobiť oddelenie vonkajšieho plášťa. Nakoniec sa zrná nechajú vysušiť a na konci spracovania majú oveľa jemnejšiu chuť ako čierne korenie a charakteristickú arómu.

Balenie po X kusoch: 1
Merná jednotka: ks
Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.
Krajina pôvodu: Taliansko
Meno a adresa distribútora: DMi TRADING SK, s.r.o., Žitavská 16, 821 07 Bratislava - Slovensko
Výrobca: ITALPEPE
Zloženie: Jednozložková potravina

Použitie: Obzvlášť si ho obľúbili a ocenili Rimania, ktorí pripravili typický dezert, v ktorom pražili korenie a oblievali ho medom. Používali ho tiež zomletý vo víne, na dochutenie olivového oleja a octu a na prípravu omáčok, ktorými sa podávali ryby.

NOVINKY A AKCIE DO MAILU!

Získajte prehľad o novinkách a aktuálnych akciách