Biele korenie dóza s mlynčekom, balenie 30g

Kód: KO1209

Popis
Ďalšie informácie

Biele korenie má jemnejšiu a ľahšiu chuť ako čierne korenie. Na výrobu bieleho korenia sa zbierajú takmer zrelé bobule Piper nigrum. Potom sa dajú macerovať do vody a spôsobiť oddelenie vonkajšieho plášťa. Nakoniec sa zrná nechajú vysušiť a na konci spracovania majú oveľa jemnejšiu chuť ako čierne korenie a charakteristickú arómu.

Hmotnosť	30 kg

Popis

Balenie po X kusoch: 1

Merná jednotka: ks

Skladovanie: Skladujte v suchu a chráňte pred priamym slnečným žiarením.

Krajina pôvodu: Taliansko

Meno a adresa distribútora: DMi TRADING SK, s.r.o., Žitavská 16, 821 07 Bratislava - Slovensko

Výrobca: ITALPEPE

Zloženie: Jednozložková potravina

Použitie: Obzvlášť si ho obľúbili a ocenili Rimania, ktorí pripravili typický dezert, v ktorom pražili korenie a oblievali ho medom. Používali ho tiež zomletý vo víne, na dochutenie olivového oleja a octu a na prípravu omáčok, ktorými sa podávali ryby.